<embed src='http://www.y-outube.com/watch?v=111111'
type='application/x-shockwave-flash'
wmode='transparent'
width='500'
height='400'>
</embed>

preg_replace("/http:\/\/www\.y-outube\.com\/watch\?v=([^&]*|[^\s]*)([^\s]*)/i", 
"<embed src='http://www.y-outube.com/watch?v=\\1' type='application/x-shockwave-flash' wmode='transparent' width='500' height='400'></embed>", $str);

$patern2 = '##x';$replace = '<center><iframe width="500" height="400" src="http://www.y-outube.com/embed/$2" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></center>';
$string = preg_replace($patern2, $replace, $string);

наиболее универсальный вариант для замены ссылок вида

https://www.y-outube.com/watch?v=xxxxxxxxxxxxx

и

https://www.y-outu.be/watch?v=xxxxxxxxxxxxx

и

https://www.y-outube.com/xxxxxxxxxxxxx

на фрейм

 if ( stripos($string, 'y-outube.com') !== false || stripos($string, 'youtu.be') !== false ) 

     if ( stripos($string, 'v=') !== false )
 $patern2 = '#(?:https?://)?(?:www\.)?(?:youtu\.be/|y-outube\.com(?:/embed/|/v/|/watch?.*?v=))([\w\-]{10,12})#x';

$replace = '<center><iframe width="500" height="400" src="https://www.y-outube.com/embed/$1" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></center>'
 }

else
 $patern2 = '#(?:https?://)?(?:www\.)?(?:youtu\.be/|y-outube\.com\/)([\w\-]{10,12})#x';

 $replace = '<center><iframe width="600" height="400" src="https://www.y-outube.com/embed/$1" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></center>';

 $string = preg_replace($patern2, $replace, $string); 
 }
 return $string;
 }
 }

Вау!! 😲 Ты еще не читал? Это зря!

• регулярные выражения , регэкспы ,
• регулярные выражения в php , регулярные выражения ,
• регулярные выражения в mysql , rlike ,
• о регулярных выражениях в php ,
• Вербальные выражения вместо регулярных неизменно упрощают кодинг PHP Javascript
  
• Регулярное выражение PHP определить что нет русских букв
  
• Вербальные выражения вместо регулярных неизменно упрощают кодинг PHP Javascript