1. I2. а) Искусство приготовления пищи. б) разговорное, Вкусно приготовленная пища.3. Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями. II смотрите кулинария
КУЛИНАРИЙ, -и, женский род 1. Искусство приготовления пищи. 2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов.
1. Кулинарии, (от латинское culina - кухня). 1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. 2. Кушанья. Изысканная кулинария.
КУЛИНАРИЯ
кулинарное, поварское искусство.
-и, женский род
1.
Искусство приготовления пищи.
Курсы кулинарии.
2. собирательное Кушанья.
{От лат. culinarius — кухонный}

... также водорастворимые концентраты , созданные .ввиде эмульсий Преимущества использования концентрированных приправ вкулинарии :.Улучшенная логистика : жидкие приправы - этооднотипные жидкие ингредиенты содинаковыми .принципами применения ... ... Иногда этотвкус не выделяется иоценивается каквариант горького .Онемительный вкус Икитайская кулинария , икулинария батак-тоба включают идею 麻 (má.илиmati rasa ), покалывающего онемения , вызванного такими ... (Пищевая химия)
... Шоколатье - мастер поработе сшоколадом Кондитер-декоратор - оформляет десерты , работает смастикой , айсингом Кулинар - более широкий профиль , включает горячие блюда Фуд-стилист - занимается визуальной подачей ... (Профессии и специальности)
... - руководит пекарней , разрабатывает рецептуры Бариста - вкофейнях часто совмещает функции спекарем Кулинар - более широкий профиль , включает горячие блюда Бисквитчик , кондитер , кулинар , вафельщик ... (Профессии и специальности)
... методов зависит от глубины анализа и уровня . обобщения предмета и объекта исследования Например , в кулинарии можно прекрасно обойтись без философских методов Но , если подняться до обобщений что такое человек ... (Философия)
... Культурология Психология Информатика Литературоведение Математика Кораблестроение Педагогика Гидрология Пищевые технологии икулинария Политология Геофизика Криптография Психология Геохимия Материаловедение Религиоведение Естествознание Машиноведение Социология ... (Философия)
... кдеталям Умение работать вкоманде Эмоциональная устойчивость вусловиях многозадачности Креативность илюбовь ккулинарии Терпение идисциплина Повар должен быть физически выносливым , иметь хорошие долговременную ... ... оборудования , санитарно-гигиенические.требования кпроцессу приготовления пищи , физиологию питания , основы лечебной идиетической .кулинарии Должен уметь обрабатывать различные продукты , приготавливать блюда всоответствии с.рецептами , использовать ... (Профессии и специальности)
Комментарии
Оставить комментарий