1. Органическое вещество, содержащееся в большинстве растительных и животных организмов и входящее в состав всех жиров и масел.

... связанная скомпонентами пищи - белками , углеводами , липидами засчет химических ифизических связей Стерины - жироподобные углеводороды полициклического строения Наиболее распространенными стеринами ворганизме животных являются ... ... ;.обладает сладким вкусом ; содержится врастительных объектах Холестерин - жироподобное вещество изгруппы стеринов , которое входит всостав оболочек идругих частей клеток итканей организма Холин ... (Пищевая химия)
... большей частью в следовых количествах ., и только представители одного класса стероидов , а именно стерины , составляют .исключение Стеринами клетки очень богаты Эти соединения содержат спиртовую ... (Физиология человека, гигиена и возрастная физиология)
... , получаемый промыванием шерсти овец Ланолин отличается отдругих восков высоким содержанием стеринов (вчастности , холестерина ).Ланолин легко проникает вкожу смягчающее действие Этогустая , вязкая ... (Токсикология)
... распространенные липиды мембран - это глицеринзамещенные и сфингозинзамещенные липиды , а. также гликолипиды и представители стероидов - стерины Жирные кислоты Молекулы жирных кислот - длинные углеводородные цепи с концевой карбоксильной ... (Физиология человека, гигиена и возрастная физиология)
... белков , входят всостав клеточных мембран ,.впротоплазму клеток , влияют наобмен веществ Стерины - состоят изконденсированных циклов , примером являетсяхолестерин Жирорастворимые витамины - ретинол (витамин А), кальциферол ... ... мыла ;. - неомыляемые липиды - кним относятся соединения , не подвергающиеся щелочному гидролизу (стерины , жирорастворимые витамины , простые эфиры итд ) Классификация пофункциям ворганизме Посвоим функциям вживом ... (Пищевая химия)
Комментарии
Оставить комментарий