1. Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом.
2. Кушанье, приготовленное с таким соусом.
1. Соус из уксуса, пряностей и масла. Сельдь в маринаде. 2. обычно множественное число Маринованный продукт. Домашние маринады.
1. Маринада, (фр. marinade). 1. только единственное число Жидкость, состоящая из уксуса или прованского масла с пряностями. Томаты в маринаде. 2. Маринованный продукт (разговорный).
МАРИНАД
(фр., от marin - морской). Маринованное мясо, овощи и проч.
МАРИНАД
жидкость для вымачиванья мяса, рыбы, овощей, для сообщения им мягкости и предохранения от порчи.
МАРИНАД
рыба, грибы, огурцы, вишни и т. падеж , залитые особо приготовл. жидкостью, для сообщения им мягкости, пикантного вкуса и для сохран. впрок. Жидкость составл. из уксуса с сахаром и пряностями.
-а, м.
1.
Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями.
Сливы в маринаде.
2. обычно множественное число (маринады, -ов).
Маринованный продукт.
В доме на столах уже были длинные рыбы ---, разные соленья и маринады. Чехов, В овраге.
{Франц. marinade}
... поэтому стали использоваться для КА-аудизации ( нужен проигрыватель от С Вольфрама ) В нач х гг Эдуардо Мирандо (Sony Corp ) опубликовал ряд статей на эту тему и создал для инструмент . CAMUS ... (Моделирование и Моделирование систем)
Комментарии
Оставить комментарий