Квашеный - понятие и значение

Рассмотрим что означает понятие и значение слова квашеный (информация предоставлена intellect.icu).

1. прилагательное Полученный в результате квашения (1); кислый.

Подвергаутый квашению, кислый1 (во 2 значение ). Квашеная капуста. Квашеное молоко.

1. Квашенная, квашенное ( специальное ). Кислый, полученный в результате квашения. Квашеное молоко. Квашеная капуста.

Полученный в результате квашения; кислый.

Квашеная капуста. Квашеное молоко.

Часть речи

Имя прилагательное (полное)

Словоформы

квашеного, квашеному, квашеным, квашеном, квашеная, квашеной, квашеную, квашеною, квашеное, квашеные, квашеных, квашеными

Синонимы

кислый, сквашенный, квашенный, приведенный в брожение, самопрелый

Рифмы

Данное слово имеет следующие слова-рифмы:

Полные рифмы для слова "квашеный":
абажурный, абактинальный, абдикационный, абдоминальный, аберрационный, абинный, абиогенный, абиссальный, абнормальный, абонементный, боскетный, голосемянный, званый, малосемейный, несравненный, полубольный, хлебный, чебуречный, швейный

Вымышленные слова-рифмы для этого же слова (с учетом частотности букв русского или английского языка) "квашеный" :
гушолыный, кымотаный, катисеный, мососыный, сиыеноный, советиный, ветекеный, тадорйный.


Больше рифм

---

Цифровое произношение

Используя технологию и алгоритмы для преобразования "Квашеный" в числовой формат с целью облегчения их поиска, классификации или сопоставления для достижения цифрового произношения алгоритмами soundex-К125, для metaphone-"квашинaй" и для double-metaphone KFXN.

См. также

... Всоленой среде устойчивы , нохранение вкислой среде может .ускорять порчу жиров Квашение , закисление , подкисление , регулированием кислотности иликислотной обработкой Кислоты могут участвовать врасщеплении ... ... , джемы ).Всоленых продуктах снижается активность воды , замедляется ферментативное расщепление углеводов .Квашение , закисление , подкисление , регулированием кислотности иликислотной обработкой Некоторые кислоты помогают расщеплять ... (Пищевая химия)

... обусловлен кислый вкус этих продуктов Молочная кислота образуется также впроцессах квашения капусты , мочения яблок ., силосования зеленых кормов , онапрепятствует протеканию процессов гниения ... (Органическая химия)

... обработки , которые полностью илипреимущественно .основаны нахимических ибиологических процессах , например соление иликвашение Этозамечание необходимо сделать , потому чтопритермических способах приготовления .также происходят химические ... ... , маринование ), либо в.результате естественных биохимических процессов , происходящих впродукте приопределенных условиях (квашение ., брожение ) Физическая обработка Механическая обработка вываривание - предварительное кипячение продукта вводе ... (Неорганическая химия)

... использовать дляприготовления различных блюд воду изисточников , непроверенных илинеконтролируемых насодержание нитратов Приквашении капусты , солении огурцов , томатов содержание нитратов вготовой .продукции уменьшается Приэтомнужно ... (Токсикология)

... , , слюны (6 ,2-7 , , слез (7 ,3-7 ., идр являетсясимптомом ряда заболеваний Квашение какзаготовка овощей впрок основано намолочнокислом брожении , в.процессе которого образуется молочная ... (Неорганическая химия)

... важную роль впроцессе производства кисломолочных продуктов ., хлебного кваса , ржаного хлеба , квашении капусты Маслянокислое брожение осуществляется приучастии ферментов маслянокислых бактерий Врезультате реакции ... (Пищевая химия)

---

---