1. Не совершенный вид и совершенный вид 2. Изменять свою природную структуру под воздействием физических и химических средств среды (о молекулах белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров).3. Страд. к несовершенный вид глагол : денатурировать.
1. Денатурируюсь, денатурируешься, совершенный вид и несовершенный вид (сп единственное число ). Страд. к денатурировать.
-руется; несовершенный вид
Страд. к денатурировать.
... хранения Квашение , закисление , подкисление , регулированием кислотности иликислотной обработкой Кислоты могут денатурировать белки , изменяя ихструктуру исвойства Например , лимонный сок илиуксус сворачивают белки ... (Пищевая химия)
... процессы , происходящие принагревании продуктов Белки следует готовить приумеренной температуре , чтобы ониденатурировали мягко .ине становились жесткими ; жиры нельзя перегревать выше точки дымления ... (Пищевая химия)
... Одновременно увеличивается активность некоторых химических групп , облегчается ферментативный гидролиз белка Денатурированные белки обычно менее растворимы вводе , таккакихполипептидные цепи .настолько сильно переплетены ... (Пищевая химия)
... . молекулами , создание массива с длительным сроком хранения , чтобы белки на.чипе не денатурировались в течение короткого времени , идентификация и выделение антител . или других молекул захвата против ... (Биологическое моделирование искусственного интеллекта)
... нагрузки За исключением тех случаев , когда в ней варят яйцо - перекипевший . денатурированный белок очень крепко въедается в покрытие , спасти может только .покупка другого ... (Диагностика, обслуживание и ремонт электронной и радиоаппаратуры)
Комментарии