1. Многолетнее растение семейства лилейных с листьями в виде чешуек и сильно развитым корневищем.
2. а) Один из видов такого растения, возделываемый как овощ. б) Его подземные побеги, идущие в пищу.
Травянистое растение семейство лилейных с тонкими чешуйчатыми листьями, толстые беловатые молодые побеги к-рого, выросшие под землей, употребляются в пищу.
1. Спаржи, (от латинское asparagus). 1. Растущее в степях и полупустынях растение с малозаметными листьями в виде чешуек ( ботаника ). 2. Выросшие под землею в темноте толстые побеги одного из видов этого растения ("спаржи обыкновенной"), употребляемые в пищу в разваренном виде. Спаржа с сабайоном.
СПАРЖА
( (итальянское) sparagia, от греческое asparagos). Травянистое растение из семейство спаржевых, ствол которого употребляют в пищу, в медицине - как кровоочистительное средство.
СПАРЖА
итал. sparagia, франц. asperges, лат. asparagus, греческое asparagos, от арабское esferadj. Растение, ствол которого употребляют в пищу.
-и, женский род
Травянистое огородное растение семейство лилейных, овощ, а также толстые белые подземные побеги его, идущие в пищу.
{От франц. asperge}
... Содержание инозитола впродуктах питания , мг /гНаименование продукта Массовая доля , мг %.Спаржа ,29-0 , 68 Белые бобы 2 ,83-4 , 40 Брокколи ,11-0 , 30 ... ... .всульфониевую : Вприроде метионинметилсульфоний хлорид синтезируется многими растениями , наиболее богаты им .спаржа , капуста , сельдерей , томаты , картофель , листья чая (табл , основным пищевым источником ... (Физиология человека, гигиена и возрастная физиология)
... , отнюдь не самого роскошного , обеда у Лукулла .: устрицы из северных морей ; дрозды со спаржей ; пулярки ; тушеные морские .моллюски , запеченные в тесте ; цесарки ; белые и черные каштаны ... (Этикет)
... решил ,.что вполне смогу обойтись блюдами местной кухни Нечто , напоминающее какие–то части спаржи , которые мы обычно выбрасываем . в мусорное ведро , надоели нам до последней степени ... (Психология эмоций)
Комментарии
Оставить комментарий