Маргарин - понятие и значение




Рассмотрим что означает понятие и значение слова маргарин (информация предоставлена intellect.icu).

1. Пищевой жир, приготовляемый в основном из смеси растительных и животных жиров.


Пищевой жир, имеющий вид сливочного масла - смесь растительных масел с животными жирами. Жарить на маргарине.


1. Маргарина, (фр. margarine). Искусственное масло, имеющее вид коровьего и приготовленное из говяжьего сала или растительных масл и молока с прибавлением яиц.


МАРГАРИН

( греческое margaros - перламутр). Твердое, жирное вещество, добываемое из жира животных.

МАРГАРИН

иначе олеомаргарин, вещество, добываемое из сала, получается путем удаления из сала содержащегося в нем в значительном количестве стеарина.

МАРГАРИН

новолатинск., от греческое margarites, жемчужина, или от margaros, перламутр. Твердое масловидное вещество, добываемое из жира животных.

МАРГАРИН

соединение маргариновой кислоты с глицерином, находящееся в животном сале. По отделении стеарина из сала, остающ. масса или м. идет для приготовл. искусственного коровьего масла (маргаринового).


-а, м.

Пищевой жир, приготовляемый из смеси животных жиров, растительных масел и некоторых других веществ.

{Франц. margarine}


маргарин

Часть речи

Имя существительное

Словоформы

маргарина, маргарину, маргарином, маргарине, маргарины, маргаринов, маргаринам, маргаринами, маргаринах

Синонимы

жир, молокопродукт, олеомаргарин

Рифмы

Данное слово имеет следующие слова-рифмы:

Полные рифмы для слова "маргарин":
авантурин, авантюрин, аварин, авентурин, аверин, азарин, азотобактерин, азурин, аквамарин, ализарин, болгарин, декстрин, доктрин, зажорин, зверин, пригарин, серебрин, серин, синьорин, чуприн

Рифмы для этого же слова "маргарин", но если ударение на последний слог :
абазин, абиетин, абрикотин, абсинтин.
Помните, что рифмы могут зависеть от диалектов и произношения, поэтому в некоторых случаях рифмы могут варьироваться.

Вымышленные слова-рифмы для этого же слова (с учетом частотности букв русского или английского языка) "маргарин" :
соьисорин, лымеморин, рилуторин, ыочиварин, дивочорин, небысарин, хавупорин, зосодйрин.


Больше рифм

Цифровое произношение

Используя технологию и алгоритмы для преобразования "Маргарин" в числовой формат с целью облегчения их поиска, классификации или сопоставления для достижения цифрового произношения алгоритмами soundex-М626, для metaphone-"маргарин" и для double-metaphone MRKR.

См. также

Липиды в пищевой химии,  Сравнение насыщенных и ненасыщенных жиров ... растительными маслами позволяет получить пластичные жиры , которые являются основой дляполучения маргарина Возможно также получение аналога молочного жира , кондитерского жира Гидрирование липидов ... ... непригодными впищу (пищевая порча .жиров ) Наименее стойки прихранении сливочное масло , маргарин , кулинарный жир Функции полиненасыщенных жирных кислот Жирные кислоты , содержащие две ... (Пищевая химия)

Значение  ингредиента в тесте для выпечки  с точки зрения химии ... подниматься ., аэтанол испаряется привыпекании Этотпроцесс также способствует развитию аромата Масло маргарин илижир Назначение : Жиры (сливочное масло , маргарин , растительное масло , сало ) делают ... (Химия углубленный курс)

Основные вредные вещества в продуктах ... , колбасы , сливочное масло Повышение холестерина , атеросклероз , риск инсульта /инфаркта Трансжиры Маргарин , фастфуд , чипсы , промышленная выпечка Самые опасные жиры - нарушают обмен , повышают ... (Физиология человека, гигиена и возрастная физиология)

39. Жиры Строение. Физические и химические свойства ... используется впромышленности .дляполучения твердых жиров - исходных веществ длясинтеза моющих средств .имаргарина Вкачестве примера приведем уравнение реакции гидрирования триглицерида олеиновой кислоты .дотриглицерида ... ... всостав природных жиров , имеет.цис-конфигурацию двойной связи Впроцессе ее гидрирования припроизводстве маргарина наряду сгидрированием .идет дегидрирование радикалов образующейся стеариновой кислоты , причем ненасыщенный ... (Органическая химия)

3.10. Токсикология пищевых консервантов ... кислота (ибурая , боракс () (Eвтечение длительного времени широко использовались в.Европе дляконсервации маргарина имасла Сегодня ихпочти не используют вкачестве консервантов пищевых продуктов Ихтоксичность ... (Токсикология)

... кислота (ибурая , боракс () (Eвтечение длительного времени широко использовались в.Европе дляконсервации маргарина имасла Сегодня ихпочти не используют вкачестве консервантов пищевых продуктов Ихтоксичность ... (Токсикология)



создано: 2021-02-27
обновлено: 2021-05-09
1



Рейтиг 10 of 10. count vote: 11
Вы довольны ?:
Поделиться:
Пожаловаться

Найди готовое или заработай

С нашими удобными сервисами без комиссии*

Как это работает? | Узнать цену?

Найти исполнителя
$0 / весь год.
  • У вас есть задание, но нет времени его делать
  • Вы хотите найти профессионала для выплнения задания
  • Возможно примерение функции гаранта на сделку
  • Приорететная поддержка
  • идеально подходит для студентов, у которых нет времени для решения заданий
Готовое решение
$0 / весь год.
  • Вы можите продать(исполнителем) или купить(заказчиком) готовое решение
  • Вам предоставят готовое решение
  • Будет предоставлено в минимальные сроки т.к. задание уже готовое
  • Вы получите базовую гарантию 8 дней
  • Вы можете заработать на материалах
  • подходит как для студентов так и для преподавателей
Я исполнитель
$0 / весь год.
  • Вы профессионал своего дела
  • У вас есть опыт и желание зарабатывать
  • Вы хотите помочь в решении задач или написании работ
  • Возможно примерение функции гаранта на сделку
  • подходит для опытных студентов так и для преподавателей

Комментарии


Оставить комментарий
Если у вас есть какое-либо предложение, идея, благодарность или комментарий, не стесняйтесь писать. Мы очень ценим отзывы и рады услышать ваше мнение.
To reply