1. Солёный Содержащий в себе соль.2. а) Содержащий в себе соль и обладающим свойственным ей специфическим острым вкусом. б) Приправленный солью и имеющий придаваемый ею характерный вкус (о пище).3. Приготовленный впрок с солью или в растворе соли (о пищевых продуктах).4. переносное значение разговорное, Выразительный по резкости, грубости (о словах, выражениях и тому подобное).
-ая, -ое; солон, солона, солоно.
1.
Содержащий соль и имеющий придаваемый ею характерный вкус (о влаге).
Соленые волны.
На этом взморье диком Крутая зыбь мутна и солона. Бунин, Гальциона.
Сильный ветер дул с той стороны, где сидела Елена, мелкие соленые брызги изредка долетали до ее лица. Куприн, Морская болезнь.
Насыщенный солью (о водоемах).
Соленые озера. Соленый источник. Соленые и пресные моря.
Пропитанный солью.
Соленый воздух насыщен терпким запахом йода. М. Горький, Сказки об Италии.
Повеяло соленой свежестью моря и послышались мерные и грузные удары прибоя. Либединский, Зарево.
2.
Приправленный солью и имеющий придаваемый ею характерный вкус (о пище).
Степан Владимирыч принимается за колбасу, которая оказывается твердою, как камень, соленою, как сама соль. Салтыков-Щедрин, Господа Головлевы.
Имеющий характерный вкус соли (о слезах, поте, крови).
Вкусны ли, милая, слезы соленые С кислым кваском пополам? Н. Некрасов, В полном разгаре страда деревенская.
Поскорее бы поставить тяжелый ковш на сухой песок, передохнуть, вытереть рукавом соленый пот. В. Беляев, Старая крепость.
3. только полная форма прилагательного ф.
Приготовленный впрок с солью, в растворе соли (о пищевых продуктах).
Соленая рыба. Соленые огурцы.
Стол накрыт чистой скатертью. В чайных блюдечках грибки: маринованные белые, соленые рыжички. Тендряков, Падение Ивана Чупрова.
4. переносное значение Разг.
Остроумный, выразительный, но грубоватый, не совсем пристойный.
Соленый анекдот.
Из селения долетала соленая брань квартирьеров, рыскавших по дворам. М. Алексеев, Солдаты.
5. переносное значение ; только краткая форма прилагательного ф. Разг.
Требующий большого труда и напряжения, изнурительный, тяжелый.
— Солона эта проклятущая работа, а все ж таки надо взяться, потому что этак-то, не ровен час, и с голоду подохнешь. М. Горький, Емельян Пиляй.
обычно кому.
Доставляющий много неприятностей, причиняющий горе.
{Минин:} Ты знаешь сам, как я богатым солон! А. Островский, Козьма Захарьич Минин, Сухорук (1-я редакция).
Петербург ему солон достался: В наводненье жену потерял, Целый век по квартирам таскался И четырнадцать раз погорал. Н. Некрасов, О погоде.
... пищевым красителем ивстречается впродуктах питания .отбезалкогольных напитков досоевого соуса , хлеба исолений .Вкусы Вкус впище важен длятого, какеда пахнет и.вкусится дляпотребителя , особенно всенсорном ... ... теспособы обработки , которые полностью илипреимущественно .основаны нахимических ибиологических процессах , например соление иликвашение Этозамечание необходимо сделать , потому чтопритермических способах приготовления .также происходят ... (Неорганическая химия)
... вещества (например , трансжиры ).Потеря полезных жирных кислот (идр ) Усиление калорийности Соление иконсервирование :.Приконсервации жиры могут окисляться Всоленой среде устойчивы , нохранение вкислой ... ... сахаров , образование вкусо - иароматических соединений Возможны нежелательные реакции Майяра сбелками Соление иконсервирование :.Добавляются сахара дляконсервации (варенье , джемы ).Всоленых продуктах снижается активность ... (Пищевая химия)
... будет иметь яркого .вкуса Еслиположить слишком много : Выпечка будет слишком соленой иможет .стать сухой Химический состав : Хлорид натрия (NaCl ).Химическая роль ... (Химия углубленный курс)
... , что земля служит для посева . и жатвы Далее говориттся , что влажное и текущее вниз становится соленым , пылающее . и поднимающееся вверх - горьким прямое и изогнутое - кислым , уступчивое и изменчивое - разъедающим ... (Философия)
... Jargon File , альтернативные символы , Верлан ,Контаминация текста , криптофазия , т «синий .язык »;, «Соленый язык »; или «Солнечный язык »; (реже - «кирпичный »; или «колбасный »;), «.белый язык »;, «зеленый язык ... (Автоматическое извлечение фактов из текста (fact extraction))
... ученым Алессандро Вольта . в 1800 году Это был «элемент Вольта » — сосуд с соленой водой с опущенными . в него цинковой и медной пластинками , соединенными проволокой Затем ученый ... (Источники питания радиоэлектронной аппаратуры)
Комментарии
Оставить комментарий