1. Один из видов материи, элементы которой - атомы, молекулы и тому подобное - обладают массой покоя.2. Органическое или минеральное соединение, обладающее определенными свойствами.
Вид материи; то, из чего состоит физическое тело. Органические вещества. Взрывчатые вещества.
1. По значение связанное с применением методов химии и изготовлением продуктов этими методами. Химический анализ. Химическая обработка дерева. Химическая посуда. Химические удобрения. Химическое вещество. Химические препараты. Химическая чистка. Химическая промышленность. Химический карандаш (заменяющий при смачивании чернила). 4. прилагательное , по значение связанное с применением химических препаратов в военных целях. Химическая война. Химическая атака. Химическая оборона. Химические снаряды.
-а, средний род
Качественная сущность материи; то, из чего состоит физическое тело.
Органические вещества. Отравляющие вещества.
Мука и хлебное зерно состоят, главным образом, из трех веществ: клейковины, крахмала и масла. Тимирязев, Жизнь растения.
- обмен веществ
... впищевых технологиях улучшает органолептические .показатели изначительно расширяет ассортимент продукции Ароматические вещества делят натри группы [2 , :.натуральные ароматизаторы иароматические вещества ;.натурально-идентичныеароматические вещества ... ... производства аира эфирного масла вУкраине Индия стала единственным .егопоставщиком Ароматические вещества пономенклатуре GRAS представлены ароматизаторами , идентичными натуральным , а.также эссенциями наихоснове ,.ароматами ... (Токсикология)
... происходит ввиде специфических комплексов , например , уран в.виде комплекса откладывается втканях , содержащих карбонильные ифосфатные группы (.), вклетках почек обнаружен свинцовобелковый комплекс Металлы , имеющие ... ... Среди производственных ядов , вызывающих интоксикацию припроникновении черезкожу на.первом месте стоят ароматические нитро - иаминосоединения , фосфороорганические пестициды , некоторые .хлорированные углеводороды иметаллорганические соединения Существуют ... (Токсикология)
... ряда - 1 , Анилин иегопроизводные - 1 , Ангидриды кислот - 1 , Циклические соединения , содержащие вбоковой цепи группу NO2 - 1 , Соединения сдвойной илитройной связью , вместе ... ... илигруппой (Cl , Br , F, NO2 , OH ) в.прямой цепи - 1 , 5 Соединения , содержащие эпоксигруппу - 1 , 5 Фосфорорганические соединения - 1 , 5 Альдегиды - 2 , Соединения ... (Токсикология)
... ароматические углеводороды Приведите примеры полициклических ароматических углеводородов Чемдляорганизма опасны диоксины Какиевещества , применяемые врастениеводстве , могу стать причиной загрязнения продовольственного сырья ипродуктов питания ... ... контролем , ткониспособны оказывать отрицательное воздействие наорганизм человека Длятогочтобы мясо не содержало остатков этих препаратов , ихможно применять .не позднее , чемза6 дней дозабоя ... (Пищевая химия)
... ферментов тиоэстеры подвергаются собразованием тиоспиртов .иальдегидов Дезаминирование Ряд инородных соединений , содержащих первичные аминогруппы , подвлияние ферментов подвергаются дезаминированию Врезультате этого отмолекулы вещества ... ... и.другие вещества , подвлиянием ферментных систем подвергаются гидролизу Подвлиянием гидролитических ферментов , содержащихся вплазме крови ,.происходит гидролиз эфиров иамидов Подвлиянием эстеразы эстеры расщепляются ... (Токсикология)
... , эфиры , терпены , ароматические углеводороды ., альдегиды , терпеноиды имногие другие соединения Ароматические вещества впище Этоболее широкий класс соединений , которые .создают вкус изапах продукта ... ... .вданном случаесоставляет 20 %), требуемыми программой ВМО / ГАВ .Заключение Летучие органические вещества - этоключевые молекулы пищевой химии , формирующие ароматическую .палитру продуктов Ихизучение важно ... (Пищевая химия)
Комментарии