1. Травянистое южное растение семейства вьюнковых, клубни которого употребляются в пищу; сладкий картофель.2. Клубень такого растения.
БАТАТ
(Batatas edulis) ра степень из семейство вьюнковых. Шишковатые корневища его в Америке, Ост-Индии и Ю. Европе служат вместо картофеля.
БАТАТ
ра степень с. вьюнковых; его мучнистые клубни, в роде картофеля до 1 ф. весом, употребл. в пищу; распространен в Америки, Ост-Индии и ю. Европе.
-а, м.
Травянистое южное растение семейство вьюнковых, разводимое из-за клубней, идущих в пищу; сладкий картофель.
{Исп. batata}

... продуктов , которые уже существовали ), исотни других продуктов для.сои , орехов пекан исладкого картофеля , чтобы продвигать свою систему .севооборота Хотя гильотина была названа ... ... афроамерикацев Чувства Неправильная карта языка , показывающая зоны горького , кислого , соленого исладкого .вкуса Фактически , все зоны могут ощутить любой вкус , иестьтакже .вкус ... (Психология ошибок и иллюзий)
... Другие культуры резко сократились затот же период , втом.числе рожь , ямс , сладкий картофель (на −45 %), маниока (на −38 %),.кокос , сорго (на −52 %) ипросо (на −45 %).Такое ... ... 90 . %; рыбы ирыбопродуктов (вживой массе - масса сырца ) - не менее .85 %; картофеля - не менее 95 %;.овощей ибахчевых - не менее 90 %;.фруктов иягод ... (Военная экономика)
... , проводившийся на одном из островов . Японии , где жили дикие обезьяны Их кормили бататами (сладким картофелем ), бросая его в песок Приматы рылись в нем и находили эти плоды и ели . их Одну ... (История психологии)
... , финики , изюм );. фруктовых соках (как с добавлением сахара , так и в натуральных .); напитки (газировка , компоты , сладкий чай , алкоголь );. мороженом , варенье , меде ;. макаронах , которые приготавливаются меньше , чем за 8 ... ... , каши быстрого приготовления , картофель , белый рис , макароны .из нетвердых сортов пшеницы , сладкие фрукты , сухофрукты , мед , сладкие газировки , пакетированные . соки 2 Сложные (медленные ... (Физиология человека, гигиена и возрастная физиология)
... Крахмал представляет собой белый порошок Вотличие отглюкозы , фруктозы исахарозы , онне имеет.сладкого вкуса ине растворяется вхолодной воде Присмешивании сгорячей водой крахмал образует ... ... .идругих веществ Получают крахмал выделением изприродных источников (зерна злаков , клубни картофеля .) Крахмал являетсяприродным полисахаридом , онобразуется врезультате фотосинтеза и.накапливается врастениях Молекулярная формула ... (Органическая химия)
... Специи итравы : добавляют новые ароматические оттенки , усиливают базовые вкусы .Сахар исладкие компоненты : балансируют кислоту игоречь Добавление жира (жидкого илиперемешивание ствердым ) усиление ... ... вкусов Добавление жиров (сливки , масло ): смягчают остроту икислотность Крахмалистые продукты (картофель , рис ): впитывают лишнюю соль иликислоту Длительная варка : делает вкус более ... (Пищевая химия)
Комментарии
Оставить комментарий