1. Сиропообразная жидкость темно-бурого цвета, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а также в текстильной промышленности, винокурении.
1. Мелассы, ( (испанское) melazza от греческое melas - черный) ( специальное ). Черная патока, отброс при производстве сахара.
-ы, женский (род) Спец.
Густая сиропообразная темно-бурая жидкость, являющаяся отходом свеклосахарного производства; кормовая патока.
{Итал. melassa}
... комплекса амилаз можно представить ввиде схемы : крахмал → амилодекстрины → эритродекстрины →.ахродекстрины → мальтодекстрины → мальтоза → α-глюкозаПротеазы - ферменты , катализирующие реакции расщепления исинтеза пептидной связи всоответствии ... (Пищевая химия)
... трех амилаз можно представить в.виде схемы : крахмал → амилодекстрины → эритродекстрины → ахродекстрины → мальтодекстрины → мальтоза → α-глюкозаГидролиз гликогена осуществляют амилолитические ферменты Гидролиз целлюлозы ускоряют цитолитические ... (Пищевая химия)
Комментарии
Оставить комментарий