1. Пирожное из запеченных взбитых яичных белков и сливок с сахаром.
1. Меренги, (фр. meringue). Пирожное из взбитых яичных белков и сливок с сахаром.
МЕРЕНГА
(фр. meringue, от средний род -в.-лат. merenda - полдник). Пирожное в роде безе, наполненное битыми сливками.
МЕРЕНГА
пирожное из сбитого белка с сахаром, спеченное в виде половинок, которые складывают, проложив сбитыми сливками или вареньем.
-и, женский (род)
Пирожное из запеченных взбитых яичных белков и сливок с сахаром.
{Франц. meringue}

... алгоритм диагностирования аудиовизуальной техники Обзор методов диагностики РЭА Определение части изделия , отказ которой привел к возникновению состояния неработоспособности ., называется поиском места отказа ... ... промышленности для проведения капитального ремонта Общие положения об организации ремонта РЭТ Ремонт изделия военной техники : комплекс операций по восстановлению исправного или. работоспособного состояния изделия элетронной ... (Диагностика, обслуживание и ремонт электронной и радиоаппаратуры)
... поизготовлению (приготовление , разделка , расслойка , формование теста .; выпечка тестовых заготовок ) хлебобулочных изделий , атакже мучных кондитерских изделий Изготовитель хлебобулочных изделий - специалист , занимающийся производством ... ... Профессиональные заболевания Должен знать : основные сведения опроизводстве хлебобулочных имучных кондитерских .изделий Ассортимент изделий ; классификация исорт Технологический процесс ; методы испособы еговыполнения Виды ... (Профессии и специальности)
... побезопасности .пищевых продуктов (например , HACCP ).Кондитер должен знать : ассортимент выпускаемых изделий ; санитарно-гигиеническиенормы кондитерского производства .; виды сырья иегосвойства ; рецептуру ирежим приготовления кондитерских ... ... обработку исходного сырья всоответствии с.егосвойствами , приготавливать иотделывать различные виды кондитерских изделий Средние зарплаты помиру (вдолларах США ).Страна Средняя зарплата /мес США ... (Профессии и специальности)
... (сельскохозяйственные , дикорастущие , декоративные ). • Продукты питания (мясные , рыбные , молочные , кондитерские ихлебобулочные изделия , консервы ., плоды , овощи , фрукты ) • Изделия (металл , ткани , мех , кожа , дерево ... ... больных , беседовать сними , назначать лечение Красить илирасписывать стены помещений , поверхность изделий илиОсуществлять монтаж илисборку машин , приборов Организовывать культпоходы сверстников илимладших втеатры ... (Теория и технология поиска работы и трудоустройства)
... молекул углеводов иатомами кислорода .молекул воды Например , замедляется черствение хлебобулочных изделий , мучных кондитерских изделий Фиксаторы аромата Ароматические вещества , образующиеся приполучении пищевых ... (Пищевая химия)
... продуктов Благодаря этим свойствам улучшается сочность ипродлевается срок хранения мясных .изделий Ввыпечке , кондитерском производстве ипроизводстве напитков ПАВ играют роль .улучшителей смешивания ... ... восновном дляснятия статического электричества с.волокон синтетических тканей Кожевенная промышленность Защита изделий изкожи отмелких повреждений иприлипания Лакокрасочная промышленность Поверхностно-активныевещества используются дляснижения поверхностного ... (Пищевая химия)
Комментарии
Оставить комментарий