1. Народный весенний праздник по завершении весенних полевых работ (у татар, башкир и других тюркских народов).2. переносное значение разговорное, Шумное застолье, пирушка.
1. Традиционный татарский и башкирский весенний праздник. 2. переносное значение Шумное веселье ( разговорное шутливое ).
-я, м.
Народный весенний праздник у татар и башкир, посвященный окончанию весенних полевых ра ботаника
Разг.
Веселая пирушка, праздник.
— У Юрлова по случаю шестидесятилетия и получения звания был сабантуй. Пятьсот рублей ухнул. Лазутин, Родник пробивает камни.
{От татарское сабан — плуг и туй — праздник}

... отвечает замногие цвета ивкусы пищевых продуктов ., такиекакпотемнение различных видов мяса приобжаривании нагриле ,.потемнение ивкус умами ужареного лука иобжарки кофе .Онаспособствует потемнению ... ... привысокой температуре может привести кобразованию .акриламида Реакции потемнения , возникающие прижарке илиобжаривании мяса , сложны и.происходят восновном засчет реакции Майяра сучастием других .химических ... (Пищевая химия)
... тонкий слой раскаленного жира Прижарении вофритюре продукт полностью погружен вжир обжаривание - вспомогательная процедура , имеющая своей целью создание корочки напродукте .пряжение - жарка ... ... корочки напродукте .пряжение - жарка вбольшом количестве масла (продукт полупогружен ).пассерование - обжаривание вжиру овощей дляэкстракции жиром красящих и.ароматических веществ запекание , выпекание - термическая ... (Неорганическая химия)
Комментарии
Оставить комментарий