Лекция
Привет, Вы узнаете о том , что такое 4.4. Токсикология ароматизаторов и фиксаторов запаха, Разберем основные их виды и особенности использования. Еще будет много подробных примеров и описаний. Для того чтобы лучше понимать что такое 4.4. Токсикология ароматизаторов и фиксаторов запаха , настоятельно рекомендую прочитать все из категории Токсикология.
Ароматизаторы – вещества, предоставляемые косметическим средством
приятный запах. По данным Национального института профессиональной безопасности и здоровья (США), в парфюмерной и косметической промышленности используется около 3000 летучих химических компонентов (ароматизаторов).
Практически все они синтетичны. Около 900 из них могут токсично действовать на
организм человека .
Именно ароматизаторы чаще всего вызывают аллергические реакции кожи.
на косметические средства. Самые сильные аллергены – фенилендиамид, гидроксицитронелаль, изоевгенол и т.д. Самые опасные в этом смысле такие косметические средства как тушь, тени, массажные кремы, защитный крем, губная помада
и т.д. В состав парфюмерных композиций некоторых фирм входит около
600 компонентов, преимущественно ароматизаторов, большую часть которых вообще
никогда не тестировали на токсичность. По современному законодательству, в подавляющем большинстве стран нет никаких ограничений на количество или комбинацию
ароматизаторов, используемых в косметических средствах. Ситуация
ухудшается из-за того, что когда к продукции добавляют ароматизаторы, закон
требует только обозначения: "содержит parfum" для Европейского Союза или
"содержит fragrance" для США. Нет требований к названиям индивидуальных ароматизаторов в списке компонентов, что создает угрозу токсического поражения организма .
В 1999 году научный комитет по косметическим и непродовольственным продуктам Европейского Союза (Scientist Committee on Cosmetic and Non-food
Products (SCCNFP)) рекомендовал усилить контроль за использованием
некоторых соединений в косметических и парфюмерных средствах. Среди них есть 24
ароматизаторы: цитраль, кумарин, линалоол и т.д. Этот список постоянно
расширяется и насчитывает около сотни соединений. Из этого списка
особенно опасное токсическое действие оказывают фталаты (соединения, сопровождающие ароматизаторы в косметических и парфюмерных средствах) и
синтетические мускусы (синтетические ароматизаторы).
Мускусный запах входит в состав почти всех современных ароматов.
Нота мускуса – это анималистический, сладкий, чуть-чуть аммианичный запах.
Когда мускус получали из мускусных желез самцов кабарги – новеликого оленя, обитающего в горных лесах Гималаев, Тибета, Восточного
Сибири, Кореи и Сахалина. Об этом говорит сайт https://intellect.icu . Химический состав мускуса достаточно сложен и
содержит большое количество компонентов: жирные кислоты, воски, ароматические и
стероидные соединения, эстеры холестерина и собственно ароматическое соединение – макроциклический кетон – мускон. Добыть мускус можно было, только убив
78
животное. Чтобы получить килограмм мускуса, нужно было уничтожить 30-50
оленей. Такой способ получения мускуса был запрещен в 1979 г. .
Термин "синтетические мускусы" обозначают три большие группы веществ: нитромускусы (производные бензена, содержащие одну или несколько нитрогрупп), полициклические мускусы и макроциклические мускусы.
Первым синтетическим мускусом был нитромускус, получившийся в
1888 Альберт Байер. Он был назван "мускус Байер" (5-трет-бутил2,4,6-тринитротолуэн) (4.9). Вскоре были открыты и другие виды нитромускуса: мускус ксилен (5-трет-бутил-2,4,6-тринитро-1,3-ксилен) (4.10), мускус кетон (4-трет-бутил-2,6-диметил-3,5-динитроацетофенон) и т.д. Итого
с тем с 1981 года использование нитромускусов постоянно уменьшается из-за
их высокая токсичность.
В 1951 году для использования в парфюмерии предложено
полициклические мускусы: галаксолид, тоналит и т.д. Например, мускус галаксолид входит в состав многих парфюмерных композиций. Он имеет сладко-мускусно-цветочно-древесный запах. Другой вид мускусов – макроциклические.
мускусы. Они бывают как синтетические, так и натуральные (мускус, полученный
от оленей – т. н. мускон – тоже макроциклический).
По исследованию организации "Гринпис" (табл. 4.3) , безусловным
лидером по суммарному содержанию этой группы соединений являются духи White Musk
(94 069 мг/кг, или 9,4 процента от общей массы композиции). Высокий
уровень содержания синтетических нитро- и полициклических мускусов был обнаружен
у "Le Male" Jean Paul Gaultier - 64428 мг/кг и у "Le Baiser Du Dragon"
Cartier – 45048 мг/кг. Самое низкое содержание было обнаружено в “Puma Jamaica
Man Puma – всего 0,1 мг/кг.
79
Таблица 4.3 – Содержание синтетических мускусов в парфюмерной продукции
Сумма нитромускусов и полициклических мускусов составляет общее суммарное количество 11 соединений в парфюмерной продукции. МА – мускус амбретт (4-трет-бутил-3-метокси-2,6-динитротолуол); АГТН – тоналит, тетралиде (7-ацетил-1,1,3,4,4,6-гексаметил-1,2,3,4-тетрагидронафтален); ДПМИ – кашмерон (6,7-дигидро- 1,1,2,3,3-пентаметил-4(5Н)-
инданоно; ГГЦБ – галаксолид, мускус 50 (1,3,4,6,7,8- гексагидро-4,6,6,7,8,8-
80
гексаметилциклопента-2-бензопиран).
Синтетические мускусы (полициклические и нитромускусы) ограниченно разлагаются в окружающей среде. Они способны накапливаться в
тканях животных. Некоторые из них оказывают негативное влияние на гормональный обмен.
рыб, амфибий и млекопитающих (в том числе и человека), а также усиливают действие других
опасных химических соединений в живых организмах.
Диэтилфталат (4.11) используется в косметических средствах как
растворитель и связующий компонент парфюмерных продуктов (SCCNFP
2003). Полагают, что диэтилфталат обладает низкой токсичностью. Сегодня получены новые данные, указывающие на то, что его токсичность сильно занижена.
Диэтилфталат легко проникает через кожу и метаболизируется в организме к более токсичному метаболиту – моноэтилфталату. Количество моноэтилфталата в человеческом организме в 30 раз выше, чем других фталатов.
Имеются данные, что диэтилфталат обладает мутагенными свойствами, нарушает дыхательные функции легких, а также вызывает изменения в центральной и периферической.
нервной системы. Другие фталаты, идентифицированные в парфюмерной продукции, также оказывают токсическое действие на организм человека.
Международная экологическая организация "Гринпис" провела исследование
на наличие фталатов в парфюмерной продукции. Было подробно проанализировано 36 популярнейших парфюмерных марок (табл. 4.4) . Исследование
проводила лаборатория TNO Environment and Geosciences в течение 2003 и
2004 год в Нидерландах. Результаты исследований опубликованы в отчете “Eau
de toxines – Токсическая вода”.
Практически вся мировая парфюмерная продукция содержит фталаты. Диэтилфталат был обнаружен в 34 образцах духов из 36 протестированных. В
женской туалетной воде Calvin Klein "Eternity" содержалось 22439 мг/кг фталатов (в мужском варианте этого парфюма фталатов обнаружили почти втрое
меньше – 8237 мг/кг). В тройку лидеров по содержанию ДЭФ вошли также “Iris
Blue” Melvita – 11189 мг/кг и “Le Mâle” Jean-Paul Gaultier – 9884 мг/кг.
Современным законодательством еще не до конца урегулированы вопросы использования фталатов, синтетических мускусов и других "сомнительных" соединений в
парфюмерной и косметической продукции.
81
Таблица 4.4 – Содержание фталатов в парфюмерной продукции
Примечания: Сумма фталатов содержит девять фталатов
(ДМФ+ДЕФ+ДИБФ+ДБФ+ДЦГФ+ДЕГФ+ДОФ+ДИНФ+ДИДФ). ДМФ – диметилфталат; ДЭФ – диэтилфталат; ГИБФ – диизобутилфталат; ДБФ – дибутилфталат; ДЦГФ – дициклогексилфталат; ДЭГФ – ди-(2-
этилгексил)фталат; ДОФ – диоктилфталат; ДИНФ – диизононилфталат; ДИДФ
– диизодецилфталат.
Исследование, описанное в статье про 4.4. Токсикология ароматизаторов и фиксаторов запаха, подчеркивает ее значимость в современном мире. Надеюсь, что теперь ты понял что такое 4.4. Токсикология ароматизаторов и фиксаторов запаха и для чего все это нужно, а если не понял, или есть замечания, то не стесняйся, пиши или спрашивай в комментариях, с удовольствием отвечу. Для того чтобы глубже понять настоятельно рекомендую изучить всю информацию из категории Токсикология
Ответы на вопросы для самопроверки пишите в комментариях, мы проверим, или же задавайте свой вопрос по данной теме.
Комментарии